Pelatihan Barista yang diselenggarakan oleh Kementerian Ketenagakerjaan (Kemnaker) merupakan program vokasi bidang pariwisata dan perhotelan yang bertujuan mencetak tenaga peracik kopi profesional yang kompeten dan siap kerja. Dalam pelatihan ini, peserta dibekali pengetahuan mendalam tentang karakteristik biji kopi, penerapan standar sanitasi dan higiene (K3), keterampilan teknis pengoperasian mesin espresso dan kalibrasi grinder, teknik steaming susu dan latte art dasar, serta metode seduh manual (manual brewing), sehingga lulusannya mampu menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi dengan standar pelayanan prima di industri kafe, restoran, maupun hotel.